Frosne grønne bønner hvordan lage mat deilig?

Enkel tilberedning av frosne grønne bønner etter blanchering: Først vaskes de skrellede grønne bønnene i rent vann for å fjerne ufullstendige bønner. Tilsett deretter en skje hvitt sukker i det varme vannet og kok de grønne bønnene i ca. 10 sekunder, fjern raskt og tøm. Fordel deretter de grønne bønnene på en tallerken dekket med plastfolie, del i små porsjoner og frys dem ned. De grønne bønnene behandlet på denne måten kan brukes etter behov, og deilige unge grønne bønner kan nytes hele året.

Frosne grønne bønner stekt kjøtt skiver: legg en pose frosne grønne bønner i vannet etter tining, hvitløk stekt gryte, hell kjøtt i terninger. Tilsett deretter grønne bønner, litt vann, kyllingessens, salt og kvernet sort pepper og rør. Fordi de frosne grønne bønnene selv er tilberedt, kan de stekes til duften kommer ut. Denne metoden er enkel og rask, egnet for en travel hverdag.