Forebyggings- og kontrollmetoder for å produsere liten og tett hvit champignonsopp
Apr 03, 2023
Forebyggings- og kontrollmetoder for å produsere liten og tett hvit champignonsopp
I tillegg til individuelle tøyningsegenskaper, er hovedårsaken at forholdet mellom vannsprøyting, ventilasjon og soppdannelse ikke håndteres riktig under høye temperaturer. Generelt, når temperaturen er relativt høy (19-23 grad ), etter å ha dekket jorden og sprøytet vann, er ventilasjonskapasiteten til sopprommet lav, den relative fuktigheten i sopprommet er høy og mycelveksten og utviklingen av materiallaget og jordlaget er kraftig, noe som fører til at mycelveksten blir for høy. De fleste av fruktlegemene er dannet på overflaten av jordlaget, og soppene er tett dannet. Avstanden fra materiallaget og jordlaget for å transportere vann og næringsstoffer til overflaten av jordlaget er langt, noe som ikke kan oppfylle kravene til soppkroppen for vann og næringsstoffer, noen kaller det "ballongsopp", noe som resulterer i små og tette sopp. I tillegg er det også mulig at dyrkingsmaterialet og jordlaget er for tynt, noe som lett kan føre til produksjon av små og tette sopp.
Forebygging og kontrollmetoder:
Etter justering av vanninnholdet i jordlaget, lukker du først dørene og vinduene for å henge mycelet, slik at det kan løftes opp over jordlaget, og deretter henges det til en bestemt posisjon. Etter å ha tilsatt fin jord, spray vann for å styrke ventilasjonen, slik at mycelet ser ut som hår tykt, forvandles til reproduktiv vekst og vrir seg til soppknopper i tide. Når jordlaget har tilstrekkelig med hyfer og posisjonen er moderat, vær oppmerksom på å styrke ventilasjonen og kjølingen om morgenen, kvelden og natten for å fremme soppdannelsen og kontrollere at soppdannelsens posisjon ikke er for høy.
Vær oppmerksom på tykkelsen på kulturmaterialet og jordlaget. Tykkelsen på kulturmaterialet er vanligvis 15-16cm, og tykkelsen på jordlaget er omtrent 3 cm.
Hvis jordlaget er for tynt eller soppen vokser på overflaten av jordlaget, er det nødvendig å fylle på gjørmen i tide, dekke med fin jord, kunstig redusere posisjonen der soppen vokser, oppfylle vann- og næringsbehovene til soppkropp, og forbedre tilstanden til tette og små sopp.
