4 containere med hvitløk i saltlake av 180 kg trommel sendt til Italia

Hvitløk i saltlake i trommer har betydelige antibakterielle og antivirale egenskaper, og de naturlige antibakterielle komponentene i hvitløk beholdes under herdingsprosessen, som effektivt kan hemme veksten av en rekke patogene bakterier og sopp. Allicin i saltvann hvitløk kan bidra til å styrke menneskelig immunitet og motstå invasjonen av ytre bakterier. I tillegg har hvitløk i saltlake i trommer også antioksidantegenskaper som kan bidra til å fjerne frie radikaler fra kroppen, forsinke aldring, og har også positive effekter på kardiovaskulær helse, for eksempel å senke kolesterolnivået og redusere risikoen for blodpropp.

Hvitløk i saltlake Etter herding er smaken mer skarp og øm, krydret smak svekket, salt moderat, egnet for flere menneskers smak. Saltvann hvitløk har lang holdbarhet, og formen av store fat er lett å lagre og transportere, noe som er egnet for store mengder anskaffelser og bruk i familie- og cateringindustrien.Hvitløk i saltlakeKan brukes som krydder direkte til matlaging, for eksempel omrøring, kald blanding, kokesuppe osv., For å tilsette unik smak til oppvasken.