Hva er hvit champignonsopp?

Agaricus bisporus er en sopp fra soppfamilien og soppslekten, også kjent som hvit sopp, sopp, sopp, fremmed sopp, etc. Fruktkroppen til Agaricus bisporus er middels stor, med en hettebredde på 5-12cm, opprinnelig halvkuleformet, og senere flat, hvit, glatt, lett tørr og gradvis gul, og kanten rulles først innover. Soppkjøttet er hvitt, tykt, litt rødlig etter skade, og har den særegne lukten av sopp. Folden er rosa i begynnelsen, brun til mørkebrun senere, tett, smal, fri, ulik i lengde, og stammen er 4,5-9 cm lang og 1.5-3,5 cm tykk, hvit, glatt, silkeaktig, nesten sylindrisk, myk eller middels solid innside, enkeltlag av bakteriering, hvit, membranaktig, midt på stammen, lett å falle av.