Enkel lagringsmetode for hvitløk

1. Lagring ved lav temperatur: Hvitløken bør tørkes før oppbevaring. Hvis den ikke tørkes, vil hvitløken råtne på grunn av høy luftfuktighet. Hvitløk bør generelt lagres i en grønnsakskjeller eller hus med en temperatur på 0,6--0°C, en relativ fuktighet på 65%-70%, og en ventilert, tørr, røykfri grønnsakskjeller. Denne metoden kan lagres i 6-7 måneder.

2. Lagring ved høy temperatur: hvitløk vil spire raskt ved 5-18 ℃ etter å ha gjennomgått en hvileperiode med lav temperatur. Den høstede hvitløken har blitt lagret i et miljø med høy temperatur på 30-34 ℃, som kan holdes fersk i mer enn ett år. I tillegg, under betingelse av 40% -50% relativ fuktighet, kan det også hemme luftveismetabolismen av hvitløk og forsinke spiring. Lite oksygen og høy karbondioksid kan også hemme åndedrett og spiring av hvitløk.

Den reserverte hvitløken bør oppbevares ved høy temperatur, og temperaturen bør være omtrent 15 ℃ og den relative fuktigheten bør ikke overstige 70%. Dette er gunstig for å forbedre frøkvaliteten. Hvis temperaturen kan stabiliseres ved -1--3°C om vinteren og høytemperaturbehandlingen ved 18-20°C 40 dager før såing, kan samme konserveringseffekt oppnås.

3. Hengende lagring: Ved høsting rives hvitløksplantene opp, og hvitløkshodene som er for store, for små, råtne eller mekanisk skadede og regnfukt fjernes, og bruk deretter en kniv til å skjære av røttene og en del av medført stilkskive langs pærebunnen. , La bare 10--15 cm pseudostammer være igjen, vær oppmerksom på å flate ut stilkene. Etter å ha blitt utsatt for solen eller kunstig tørket, streng de falske stilkene av hvitløk med galvanisert jerntråd og heng dem under takskjegget foran og bak i huset. Eller tørk naturlig på nylontau. Om sommeren og høsten kan den henges i en midlertidig pergola, kjølerom eller i et ventilert lagerrom; om vinteren er det best å flytte den inn i et ventilert lagerrom for å unngå fuktighet og frysing.

4. Nedgravde skrog: Legg et lag med skrog ca. 2 cm tykt på bunnen av boksen, kurven eller gravgropen, og deretter et lag med hvitløkshoder (2--3 hvitløkshoder høye) lag for lag med skrellede agner, lag for lag til de er borte fra beholderen. Munnen er ca 5cm, dekket med skrell, slik at hvitløken ikke blir utsatt for luften.

5. Kjemisk oppbevaring: spray med 0,1%-0,15% konsentrasjon av MH vandig løsning innen 7 dager før hvitløken høstes. Den flytende medisinen må sprayes jevnt, og de øvre og nedre bladene må dekkes med tåke. Hvis det regner innen 24 timer etter påføring av medisinen, må det sprayes igjen etter en klar dag. Vanligvis kan den lagres til den nye hvitløken er på markedet etter sprøyting. Hvitløken kan henges og oppbevares på et ventilert og kjølig sted. Ikke spray Qingxian Su for den reserverte hvitløken.

6. Konservering av beleggfilm: smelt først parafinen til en parafinvæske, og bløtlegg deretter den tørkede hvitløken i parafinvæsken. Temperaturen på parafinvæsken bør ikke være for høy og nedsenkingstiden bør ikke være for lang, så lenge den bløtlegges jevnt og grundig. Denne metoden kan lagre hvitløk til mai året etter.